Brugge Tripel

BRUGGE Tripel   

 Hoge Gisting

Kenmerken

8,5 vol. % alc.

HET BRUGSE GRUUT

Het bier en de brouwerij zijn zeer sterk verweven met de stad Brugge. Elke stad had vroeger een bier met eigen karakter, in Brugge bepaald door de verplichte aankoop van het kruidenmengsel bij het  kruidenhuis van de stad “Gruuthuse” genaamd.

DE BRUGGE GISTEN

Hoge gisten kunnen onderverdeeld worden in twee subfamilies: de familie die een fruitig karakter aan het bier geeft en de familie die een (fenolisch) gerookt karakter geeft. Eigen giststammen uit deze laatste familie geven het typisch gerookt aromaprofiel aan BRUGGE Tripel.

Brugge tripel glas pixlrMERKIDENTITEIT

Merkwaarden: Gesofisticeerd – Competent – Trots – Aristocratisch – Statig – Interessant – Matuur – Beschaafd

Moment:  Degustatiebier